本书主要包括：南方经济作物副产物利用现状、南方经济作物副产物饲用价值评定、南方经济作物副产物饲料化加工贮藏技术、南方经济作物副产物饲喂畜禽技术等内容。
序言
第一章 南方经济作物副产物利用现状
第一节 甘蔗副产物利用现状
第二节 香蕉副产物利用现状
第三节 木薯副产物利用现状
第四节 苎麻副产物利用现状
第五节 蚕桑副产物利用现状
第二章 南方经济作物副产物饲用价值评定
第一节 饲用安全性评价
第二节 常规营养成分
第三节 活性成分分析
第四节 风险危害因子(毒性或抗营养因子)
第五节 动物饲用价值评价
第三章 南方经济作物副产物饲料化加工贮藏技术
第一节 青贮技术
第二节 甘蔗副产物饲料化加工贮藏技术
第三节 香蕉副产物饲料化加工贮藏技术
第四节 木薯副产物饲料化加工贮藏技术
第五节 苎麻副产物饲料化加工贮藏技术
第六节 蚕桑副产物饲料化加工贮藏技术
第四章 南方经济作物副产物饲喂畜禽技术
第一节 饲喂肉牛技术
第二节 饲喂肉羊技术
第三节 饲喂肉兔技术
第四节 饲喂鹅技术
第五章 南方经济作物副产物饲料化利用效益分析
第一节 甘蔗副产物饲料化利用效益分析
第二节 香蕉副产物饲料化利用效益分析
第三节 木薯副产物饲料化利用效益分析
第四节 苎麻饲料化利用效益分析
第五节 蚕桑副产物饲料化利用效益分析
第六章 南方经济作物副产物饲料化利用前景
第一节 甘蔗副产物饲料化利用前景
第二节 香蕉副产物饲料化利用前景
第三节 木薯副产物饲料化利用前景
第四节 苎麻副产物饲料化利用前景
第五节 蚕桑副产物饲料化利用前景
第七章 南方经济作物副产物饲料化利用示范案例
第一节 甘蔗副产物饲料化利用示范案例
第二节 香蕉副产物饲料化利用示范案例
第三节 木薯副产物饲料化利用示范案例
第四节 苎麻副产物饲料化利用示范案例
第五节 蚕桑副产物饲料化利用示范案例
第六节 桑叶和苎麻饲喂肉兔示范案例
参考文献
