《家庭菜园》分室内菜园、窗台阳台菜园、屋顶菜园、庭院菜园几个部分,分别介绍了47种常见蔬菜的简单栽培方法,涵盖了日常所见的各种蔬菜,使用工具简单,不一定追求产量的高低,只享受劳动的过程和收获的喜悦。

作者

唐德山,中国航发南方工业有限公司退休员工。退休前曾任公司园林科科长,公司曾被评为“全国绿化优选单位”。退休后,在自家庭院养花种菜,研究无土栽培,颇有心得。

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目录

家庭菜园须知的五件事

PART1 室内菜园

芽菜部分

豆制品部分

PART2 窗台、阳台菜园

01.辣椒

02.茄子

03.番茄

04.苋菜

05.生菜

06.香葱

07.空心菜

08.韭菜

09.紫苏

10.落葵

11.大蒜

12.菠菜

13.香菜

14.小白菜

PART3 屋顶菜园

01.大小南瓜

02.四季豆

03.豆角

04.苦瓜

05.丝瓜

06.白萝卜

07.花菜(白种)

08.莴苣

09.芥菜

10.油菜

11.茼蒿

12.上海青

13.红菜薹

14.叶用芋

PART4 庭院菜园

01.刀豆

02.冬瓜

03.葫芦瓜

04.黄瓜

05.西瓜

06.水养大蒜

07.水养香葱

08.黄花菜

09.芹菜

10.白菜早五号

11.糯米冬苋菜

12.西兰花

13.胡萝卜

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