本书从甜品台的整体设计构思开始，介绍了甜品台的布置摆放、设计技巧，并详细讲述了甜品台所需要的精致细节，包括糖花、糖霜饼干等的制作。全书介绍了10场美轮美奂的甜品台作品，每场里的基础组成均进行分步图解，既适合新手也适合有一定基础的烘焙爱好者，多种多样的主题将为读者提供丰富的灵感来源和设计指导。是目前市面上一本分步图解介绍甜品台制作的书籍。
作者
目录
致读者
序言1
序言2
作者简介
第一章 基础知识
第二章 精美甜品台实例
1 格调北欧
2 童年时光
3 少年小海军
4 盛夏果实
5 夏日柠檬
6 红灰的雅致
7 粉色的梦
8 漫步星球
9 “汪星人”派对
10 蒂芙尼派对
附录
书评
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