这是一套看着看着馋虫会叫的书，这是一套读着读着心向往之的书。书中，蔡澜以寻味为目的，开启全球美食之旅。一路行，一路玩，一路吃，不仅仅记录美食、美景，更记录人生百态，体味人间烟火气。那味，是珍馐之味；那味，是美景之味；那味，是妙人之味。人间百味，非酸甜苦辣可以概括；世态万千，岂INTERNET可以尽览。若是不能亲历，那么自是翻开这套书，看蔡澜说说也好。
穿越黑夜，寻味欧洲。从英伦三岛开启，深入探索法国、意大利、匈牙利、捷克、西班牙、葡萄牙以及北欧诸国。酩酊产酒区，饕餮古堡行。一枝手杖，内藏乾坤。这本书按照不同国别或地区，分为“英伦三岛”“浪漫法兰西”“闲情意大利”“冰雪北欧”“伊比利亚半岛”“匈牙利、捷克”“美食路上”等7个篇章，为您呈现“舌尖上的欧洲”。
第一章 英伦三岛把酒言欢
威士忌之旅(一)
威士忌之旅(二)
威士忌之旅(三)
威士忌之旅(四)
威士忌之旅(五)
圣约翰餐厅
萨伏依酒店
伦敦九龙城
Roast
第二章 浪漫法兰西饕餮之旅
法国早餐
大师
法国烟铺
布耶佩斯
马赛
饭后娱乐
粉红香槟
波尔多
重头戏
苏玳
靓茨伯村
碧尚
途中
乔治五世
啰唆
新潮酒店
金狮
玛歌
古堡
烧菜人
中国丈夫
不公平
巴黎法奥伯格酒店
“绿仙姑”阿普珊
勃艮第之旅
第三章 闲情意大利优雅年代
意大利早餐
果乐葩
十几种酒
米兰之旅(上)
米兰之旅(中)
米兰之旅(下)
西西里之旅(上)
西西里之旅(中)
西西里之旅(下)
威尼斯之旅(上)
威尼斯之旅(下)
重访意大利(上)
重访意大利(中)
重访意大利(下)
匆匆忙走一趟
第四章 冰雪北欧别样风情
航行日记
两个煲
小费
不睡觉
人生百态
天下美味
大眠
接近完美
“袒”荡荡
芬兰浴
圣彼得堡
值得
迂腐
便宜
丹麦荔园
结束
第五章 伊比利亚半岛一旦爱上终生难忘
维珍
开始
圣家堂
花街
快乐酒
公鸡
开瓶器
古老餐厅
乳猪镇
大白烚
菜市
砵酒与软芝士
第六章 匈牙利、捷克波希米亚
新的一天
古城
鹅肝
托考伊
太极
照顾
生活
温泉
归途
波希米亚
吃的
第七章 美食路上理想皇宫
手杖的收藏
理想皇宫
“和尚袋”流浪记
偷拍
骂人
伞
伦敦雅德莉
来去匆匆
土耳其安缦
希腊安缦
