饮茶,不受时间和场地的限制,既可以在办公室冲泡,还可以将茶材按照配方制成小茶包,在旅途中享受饮茶的乐趣。本书将常用于制作茶饮的各种茶方分为普通茶叶冲泡的原汤本味的清饮茶、在茶叶中添加蔬果五谷等材料的风味各异的调味茶、以芳香花草为原料配制的芳香花草茶等几类,予以DIY式讲解,针对不同体质、不同人群、不同季节、不同功效,给出不同的茶饮和制作方法,是一本颇具浪漫情调与趣味的茶饮自助书。

作者

戴玄,从事茶文化研究、传播工作多年,爱茶人士。茶文化简单阅读的先行者与传播者,希望为每一个喜欢茶的读者提供内容全面,阅读简单的作品,成为搭建茶叶专家与普通读者沟通的桥梁,把专业的茶知识变成简单有趣的文字奉献给每一个爱茶的读者。著有《读茶经学泡茶》、《品茶地图:品鉴中国名茶》、《养生养心中国茶》等茶文化著作。

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目录

前言 一杯香茗,开启品质生活

Part 1 茶饮达人是这样炼成的

柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶

如何找到属于你的那杯茶

自制茶饮时茶材及配料的选择

把握自制茶饮的三个要素

自己动手,轻松做茶包

Part 2 想做茶饮达人,先从名茶冲泡开始

清清绿茶:灵叶杯中柔舞翩翩

浪漫红茶:令味蕾苏醒的神品

清雅黄茶:液似闺秀香长似仙

淡雅白茶:茶中仙子,超凡脱俗

灵韵乌龙茶:香高味纯,余香袅袅

魅力黑茶:入口甘甜,幽香缕缕

芬芳花茶:缠绕在舌尖上的浪漫

Part 3 我的茶饮我做主万千滋味自在我心

这样做蔬果茶,菜鸟也能做出好味道

五谷杂粮入茶味更香

调味品入茶,给你的味蕾不一样的挑战

蝉声响起,调一杯冰饮赶走暑热

Part 4 自己动手冲泡一抹缠绕在舌尖上的浪漫

花朵&花瓣里的美丽诠释

花草茎叶里泡出的时尚

随心组合的风味花果茶

Part 5 DIY保健药茶,从头到脚喝出健康来

补气壮阳茶

滋阴养血茶

清热泻火茶

疏风解表茶

除湿利水茶

益心安神茶

消食健胃茶

温热散寒茶

活血祛瘀茶

祛风湿强筋骨茶

Part 6 上有老下有小,泡上一杯香茗更添幸福温情

家有儿女,尝尝妈妈的“爱心茶”

产前产后的特别关怀茶饮

身在职场,泡一杯香茗饮出活力无限

不惑之年,香茶让你喝出精气神儿

泡杯香茶奉亲老

快乐减压、放松情绪的“心理茶方”

Part 7 风味百变美容减肥茶,总有一款适合你

减肥瘦身茶,喝出窈窕身材

活血养血茶饮,喝出水一样的茶饮美人

妙用食材,巧制润肤养颜茶饮

Part 8 分清体质、跟随季节调制适合自己的茶

因时饮茶,轻松搞定四季健康

依体质制作适宜的养生茶

Part 9 “茶”颜观色,自助健康

降压茶

降糖茶

降脂茶

镇咳化痰茶

消除便秘茶

止泻茶

缓解头疼茶

缓解颈椎疼痛茶

缓解胃疼茶

补血调经茶

改善虚火牙痛、消除口臭茶

24节气养生茶包推荐

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