本书中的辅食从宝宝4-6个月开始,直到宝宝满36个月为止,时间跨越宝宝成长关键的前三年。

内容涵盖添加辅食的基本常识、断奶初期到结束期需要注意的问题和200种左右的花样、营养食谱。此外,书中配有精美图片,为每一位妈咪带来直观、有趣的阅读感受。

推荐语

本书是北京妇产医院儿科主任、主任医师、教授张巍专门为当下的新手妈妈打造的宝贝辅食添加一本通。

作者

首都医科大学附属北京妇产医院儿科主任,教授,儿科学博士。

自1982年至今,已从事幼儿临床医学三十余载,长期活跃在临床工作一线。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验。同时,她还是一名研究生导师,有着严谨的治学精神,一直致力于婴幼儿科学喂养的研究。

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目录

作者简介

第一章 写给每一位新手父母

1.中国婴幼儿膳食健康状况参考一览

2.当今父母最爱给宝宝补的东西

3.当今宝宝普遍缺少的营养素

4.那些父母自认为正确的做法

5.关注婴幼儿营养健康,注重科学喂养

6.关注0~3岁膳食方案会影响宝宝一生的健康

第二章 (0~3个月)新手爸妈要为添加辅食做准备

1.什么是辅食

2.辅食添加必须遵循的原则

3.提前了解辅食的类型和添加时机

4.第一次吃辅食的注意事项

5.辅食的来源,自己制作还是购买

6.关注宝宝可能出现的过敏现象

7.选择适合宝宝的喂养方式

8.调节好辅食和母乳的关系

9.吃母乳的宝宝需要喂水吗

10.为宝宝做一个营养食物备忘录

11.注意辅食的新鲜度和卫生情况

12.选择合适的辅食制作工具

第三章 (4~6个月)宝宝进入辅食初期,尝鲜和适应辅食是关键

1.初期添加辅食按顺序:先吃辅食后吃奶

2.初期辅食量:少量尝鲜,循序渐进

3.这一阶段要注意的一些问题

4.首次添加辅食的优选:婴儿营养米粉

5.从单一到多样、从稀到稠

6.无过敏反应,少糖无盐

7.这个阶段的辅食添加误区

8.添加辅食后有可能出现的症状

9.注重补充蛋白质和铁元素

10.宝宝营养食谱推荐

第四章 (7~9个月)宝宝咀嚼吞咽本领提高,进入添加辅食中期阶段

1.中期添加辅食按照这个顺序来

2.中期辅食量这样来把握

3.这一阶段要注意这些问题

4.长牙的宝宝可以吃的辅食

5.让宝宝合理科学地吃粗粮

6.宝宝开始喜欢尝试各种食物

7.磨牙阶段,宝宝可以添加的固体辅食

8.宝宝不想吃饭的原因

9.宝宝营养食谱推荐

第五章 (10~12个月)宝宝进入断奶后期,逐步建立三餐三点模式

1.添加后期辅食的信号

2.添加后期辅食注意事项

3.这一阶段要注意这些问题

4.1岁之内不建议添加的食物

5.宝宝长得越来越快,需要更多的营养能量

6.把辅食做出花样,吸引住宝宝的胃口

7.宝宝运动量增大,需要及时补充水分

8.预防宝宝流汗后感冒的小技巧

9.针对宝宝体质选择不同饮食

10.注重补充碳水化合物

11.宝宝吃点心注意事项

12.宝宝营养食谱推荐

第六章 (13~24个月)宝宝进入断奶过渡期,丰富的辅食为健康打好基础

1.添加结束期辅食按照这个顺序来

2.结束期辅食的量这样来把握

3.这一阶段要注意这些问题

4.以谷类食物为主,适量补充鱼虾肉蛋奶

5.让宝宝养成勤洗手的好习惯

6.三餐中要给宝宝补上1~2餐

7.食物多样性预防厌食和挑食

8.掌握煮饭的技巧

9.注意食物污染和卫生情况

10.宝宝营养食谱推荐

第七章 (25~36个月)宝宝进入断奶结束期,断奶餐逐步迈向家庭餐

1.进入正餐期阶段

2.这一阶段要注意这些问题

3.教会宝宝正确使用刀叉碗筷等

4.养成良好就餐习惯

5.遵守饮食原则

6.成人不良的饮食习惯会影响下一代

7.就餐氛围轻松愉快

8.每个宝宝饭量不一,不必和别人家的比

9.要吃肉,更要多吃蔬菜和水果

10.预防儿童肥胖症

11.制作辅食时要注意火候问题

12.宝宝营养食谱推荐

附录 宝宝必需营养素以及对应食物分析表

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