二十四节气常见应季菜的健康吃法

前言 适时而食,不时不食

Part 1 春之鲜 春雨惊春清谷天,立春养肝正当时

立春 增辛少酸,养阳助升发

雨水 湿气重,当心脾胃受伤害

惊蛰 培阴固阳,护肝正当时

春分 解春困,健脾胃,防干燥

清明 多吃野菜,注意预防流感

谷雨 去春火,防湿邪

Part 2 夏之味 夏满芒夏暑相连,立夏养心正要紧

立夏 养心败火,解暑开胃

小满 吃苦尝鲜,健脾化湿

芒种 宜清淡,祛湿解暑

夏至 消除暑热痱毒

小暑 祛湿热,防腹泻

大暑 多吃苦,防暑不松懈

Part 3 秋之韵 秋处露秋寒霜降,滋阴润肺防秋燥

立秋 秋老虎很凶猛,清热防阴暑

处暑 防秋燥,清肺热,安神

白露 养阴润肺,防泻肚

秋分 滋阴润燥,防过敏、防胃病

寒露 养阴生津,补肾健胃

霜降 宜进补,注意防寒

Part 4 冬之藏 冬雪雪冬小大寒,立冬补冬要补肾

立冬 养藏温补,滋益阴精

小雪 温肾阳,来年阳气长

大雪 温补避寒,防燥护阴

冬至 护阳气,巧进补积蓄能量

小寒 养肾防寒,保暖喝粥

大寒 温补防风邪、抗严寒

附录A 应季蔬果惹人爱

附录B 五色养五脏,吃需要“好色点”