《泰好吃了:泰国美食地图》是一本专注于泰国美食的图书,以生动的图片、温暖的故事和看似平淡实则有味的行文,呈现美好的泰国味觉之旅。

  作者深入泰国北部的清迈、中部的曼谷和南部的甲米,进行深度挖掘,囊括了不同类型的泰国美食。书中还有冬阴功、绿咖喱鸡肉、芒果饭等知名泰国料理的制作方法的介绍,具有很强的实用性和可操作性。

  《泰好吃了:泰国美食地图》是不可多得的泰国游美食参考手册,同时也是美食爱好者的饮食指南。


作者

金济彬,美术教师,绘本作家,旅行作家。

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目录

前言 吃货自省书

市集清迈

无比美好的事业

童叟无欺

店铺清迈

生活的滋味

美好的时光是一边喝咖啡一边看漫画

在图书馆里喝咖啡

只有在清迈才可以见到这样的笑容

我们仨的客厅

一抹粉红色的温柔

乐极生悲

拜访小熊先生

邂逅一座秘密花园

泰国的牛奶会微笑

有佛庇佑

是不是全世界的人都喜欢蓝色

在泰国遇见中国

小摊清迈

肉丸小摊:每个人心中都住着一名粉红女

烤芭蕉小摊:错过的东西更加美好

快餐小摊:冷掉的食物也很好吃

果汁小摊:把所有的果汁都喝一遍

泰国的第一堂料理课

市集曼谷

我是寂寞的旅人

世界上最大的跳蚤市场

这里不是传统市集

店铺曼谷

咖啡联合国

美好与残酷

在亚马孙丛林喝咖啡

很黄很暴力

不一样的意面

我怎么可以把它吃了

知足常乐

终于吃到了泰式火锅

世界上最幸福的人

小摊曼谷

石榴汁小摊:念念不忘的甜

早餐小摊:又是崭新的一天

血蛤小摊:天然的原味

泰国的第二堂料理课

市集甲米

传统的力量

走出酒店就是美食天堂

店铺甲米

在大螃蟹对面吃小螃蟹

一口螃蟹一口鱼

他乡遇故知

小摊甲米

流动小摊:泰国大妈的食物担子

夜宵小摊:寻找我的深夜食堂

炸物小摊:炸肉变形记

泰国的第三堂料理课

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