本教材针对机械加工技术的实际状况，采取项目式教学法，共分八个章节，分别讲述机械加工基础知识、机械加工安全及设备、机械加工刀具、机床夹具、机械加工工艺规程的制订、金属切削过程、典型表面加工、轴类零件加工，使学生通过学习和实践，初步掌握机械加工的主要方法、工艺过程并了解工艺特点。
机械加工技术与实践在机械行业和装备制造业的未来发展中，永远占据着主旋律的地位，成为机械制造业持续进步的基石。本书的编写全面而浅显地介绍了机械各专业相关的知识和基本技能，注重学生实际操作能力的培养，即以专业能力、社会能力、方法能力为培养目标。
前言
项目一 机械加工基础知识
任务一 基本概念
任务二 基准
任务三 尺寸链
任务四 时间定额
任务五 机械加工的经济性
项目二 机械加工安全及设备
任务一 生产场所的安全要求
任务二 机械加工安全技术操作规程
任务三 设备的维护保养
任务四 金属切削机床概述
项目三 机械加工刀具
任务一 刀具基础知识
任务二 刀具几何参数
任务三 刀具材料
任务四 典型表面加工刀具
项目四机床夹具
任务一 工件定位
任务二 定位方法与定位元件
任务三 夹紧机构
任务四 夹具
项目五 机械加工工艺规程的制订
任务一 工艺规程
任务二 零件图分析
任务三 确定毛坯
任务四 定位基准的选择
任务五 拟定工艺路线
任务六 确定加工余量
任务七 计算工序尺寸
任务八 选择机床与工艺装备
任务九 切削用量与时间定额的确定
任务十 编写工艺文件
项目六 金属切削过程
任务一 金属切削过程的变形
任务二 切屑的类型及控制
任务三 积屑瘤的形成及对加工影响
任务四 切削力
任务五 切削热与切削温度
任务六 刀具的磨损与耐用度
项目七 典型表面加工
任务一 外圆柱面加工
任务二 平面加工
任务三 内圆柱面加工
任务四 圆柱齿轮加工
任务五 螺纹加工
项目八 轴类零件加工
任务一 轴类零件加工概述
任务二 轴类零件外圆表面的车削
任务三 轴类零件外圆表面的磨削
任务四 轴类零件外圆表面的光整加工
任务五 轴的加工
任务六 花键加工
任务七 加工轴类零件所用的夹具
