为了尽快解决孜然生产中栽培管理难和病害防治难的问题，提高抗病能力，减少因栽培措施落后和病害危害严重所造成的产量不高和损失较多，作者从栽培管理入手，探索孜然生长习性与不同模式的栽培管理、不同栽培方式与病害发生的关系，探讨不同防治措施对孜然根腐病的防治效果，探究植株抗病机理，研究防治方法，总结出了孜然栽培技术规程和病害防治技术规程，汇集成册，供广大读者在生产实践中参考。
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玉门市从20世纪90年代初开始推广种植孜然，现已成为我国第二大孜然产区。由于孜然生长的条件要求较高，对气候、光照、降水比较敏感，随着孜然种植面积的扩大和轮作年限的缩短，孜然病害也随之出现，并逐年加重，造成产量大幅度下降，品质变劣，经济效益大幅下滑，严重影响了农民的经济收入和生产积极性。
本书从栽培管理入手，探索孜然生长习性与不同模式的栽培管理、不同栽培方式与病害发生的关系，探讨不同防治措施对孜然根腐病的防治效果，探究植株抗病机理，研究防治方法，总结出了孜然栽培技术规程和病害防治技术规程，供广大孜然种植用户在实践中参考。
作者
目录
内容简介
作者简介
序
第一章 孜然的特性与作用
第一节 孜然的特征特性
第二节 孜然的作用
第二章 孜然栽培技术
第一节 孜然生产技术规程
第二节 孜然无公害栽培技术
第三章 孜然套种栽培技术
第一节 孜然套种玉米栽培技术
第二节 孜然套种洋葱栽培技术
第三节 孜然套种大茴香栽培技术
第四节 孜然套种甜菜栽培技术
第五节 孜然套种油葵栽培技术
第六节 孜然套种红花栽培技术
第七节 孜然带甘草套油葵栽培技术
第四章 孜然复种栽培技术
第一节 孜然收后复种油菜栽培技术
第五章 孜然根腐病
第一节 孜然根腐病的症状及病原
第二节 孜然根腐病的传播途径与发病条件
第三节 孜然根腐病的防治技术
第四节 孜然病害综合防治技术规程
参考文献
后记
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